Chocolate Valente
Luiz Pereira, Ouro Preto do Oeste - RO
Vídeo do arquivo pessoal de Jhanne produzido no dia em que seu Luiz e sua Família recebeu nossa chocolateira Jhanne Franco em sua propriedade. Filmagem e edição por Jhanne Franco.
Foto do arquivo pessoal de Jhanne tirada no dia em que seu Luiz e sua Família recebeu nossa chocolateira Jhanne Franco em sua propriedade pela primeira vez. Da esq. para dir. Jhanne; André Gusmão (técnico da propriedade), Seu Luiz.
O cacau para muitos representa o sustento da família, ele exige diariamente esforço físico e acúmulo de conhecimento, cada propriedade tem características únicas que trazem para o cacau sua identidade e para Seu Luiz isso é uma verdade tida como direção no seu trabalho! Uma forma de sustentar a família que envolve muito respeito pela cultura, pelos processos e pelo destino que esse alimento se direciona.
Por isso receber uma premiação é motivo de muita felicidade pois traz junto o sentimento de reconhecimento e a vontade de continuar melhorando cada vez mais.
Seu Luiz já produz cacau desde 2013, mas decidiu fazer cacau fino apenas em 2023 por meio de incentivo do técnico André Gusmão. Em 2023 seu Luiz seguiu as recomendações de cuidados com a lavoura, com a colheita e com o pós colheita e o resultado foi um cacau com características tão especiais que conquistou o 2° lugar no concurso neste mesmo ano.
E com muito zelo e desejo de estar sempre oferecendo um produto de excelência seu Luiz leva o sustento para a família e também o orgulho de ter produzido um dos melhores cacaus de Rondônia em 2023.
Muito obrigada pela confiança, seu Luiz, transformar seu cacau em chocolate foi um trabalho deliciosamente satisfatório!
Foto do arquivo pessoal de Jhanne Franco tirada no dia em que Seu Luiz e sua família recebeu nossa chocolateira Jhanne Franco pela segunda vez. da esq. para dir.:Seu Luiz; Jhanne Franco; André Gusmão (técnico da propriedade).
O chocolate Valente
Foto de Alice Sttoco. Barra de chocolate Valente
Foto do arquivo pessoal de Jhanne Franco tirada no dia em queseu Luiz recebeu nossa chocolateira Jhanne Franco pela segunda vez. da esq. para direita: .